Выдать: 1 французский хлеб, 1/8 фунта сыру пармезана, 1/4 фунта чухонскаго или другого масла.
Нарезать белый хлеб тонкими ломтиками, одну сторону намазать растопленным коровьим, чухонским или сливочным маслом, посыпать тертым пармезаном, сложить на сковороду и поставить в духовую печь, чтобы слегка зарумянились.
Комментариев нет :
Отправить комментарий